作り置きレシピ：ナスのポン酢南蛮漬け
こんにちは！プレママのたんたんです。
元々料理は好きなのですが、
最近、週末の作り置きにハマってます！
品数たくさん作るのは難しいのですが、
少しストックがあるだけでも平日の晩御飯がとっても楽になります！
先週の作り置きはこんな感じ。
＊牛肉とナスのトマト煮込み
＊ナスの南蛮漬け
＊煮物
＊茹でブロッコリー
ナスのポン酢南蛮レシピ
材料
・長ナス ２本（普通のナスなら３本）
・ポン酢 大さじ1.5
・めんつゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・ごま油 大さじ1
作り方
1. ナスを一口サイズに乱切り
2. ナスを耐熱容器に入れて、ごま油を絡めて電子レンジでチン
（600wで5分くらい）
3. ペーパータオルなどで水気を拭き取り、残りの調味料（ポン酢、めんつゆ、砂糖）を加えて混ぜる
4. 出来上がり！！
めちゃくちゃ簡単なのに、味が染みて美味しいです😊
3〜4日くらい日持ちもするけど、
時間が経つとナスの紫色が強くなってしまうので、早めに食べるのがおすすめです！
我が家は「ゆずの村」のポン酢にしてから、普通のポン酢に戻れなくなりました😂
ゆずの香りが食欲そそります〜〜！
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
つわりの話
こんにちは。プレママのたんたんです！
今日は悪阻についてです。
先に結論を言うと、
有難いことに私の悪阻はそんなにひどくなく、
期間も1〜2週間で終わりました。
なのでこんな人もいるんだ…と思ってみていただければと思います。
つわりの始まり・食べられたもの
妊娠6週頃、
突然、色んな食べ物の匂いがダメになり、気持ち悪い日が続きました。
食べても食べなくても気持ち悪くなって、
吐きそうになることもありましたが、実際には1度も吐きませんでした（笑）
妊娠6週時が1番辛かったですが、その時でも食べられたものがこちら。
・ゼリー
・おにぎり(梅のみ)
・お茶漬け
・ピクルス(すっぱいもの)
・りんご
・飲み物は基本ポカリ
(いつも水を飲んでるのですが、水が飲めなくなりました。)
1週間ひたすらこればっかり食べていたので、2kgくらい痩せましたね…。
一度、旦那さんが自分で食べるために
牛丼をテイクアウトしてきたのですが、
あの牛丼の匂いは本当に耐え難かったです…。
つわりの終わり
妊娠7週時には、おにぎりなどに加え、
さっぱりしたものなら食べられるようになり、
8週、9週頃には通常の食生活に戻ってました。
我が家ではよくデリバリーを頼むのですが、
ファミレスのあまり脂っこくなさそうなメニューなら全然食べれてましたね。
正直、1〜2週間だけでも悪阻は辛くて、
もしこれが長期間続くと思ったら、本当に耐えられなかったです。
いつ終わるかわからないっていう辛さもありますね…。
今つわりで苦しんでいる方が少しでも早く良くなりますように！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
